8月  31
日(Mon)

 

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今週は・・・

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皆様、こんばんわ。

 

本日もご来店ありがとうございます

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明日は8/31(月)ですね

 


8月もいよいよ最終日。
 

毎度の事ですが…
季節の変わり目になると
食いしん坊な私は
思い返してしまうのです。

この夏に旬を迎えたもので
この夏に食べそびれたものを。

皆様は
この夏
スイカは食べましたか??

 

本日は「スイカ」に関するお話

 

明日は何の日??

8/31

【野菜の日】

 

さて、

スイカにまつわる議論として
よく話されるのが

「スイカは野菜か?果物か?」

という

永遠のテーマ的なものですが・・・


農林水産省によると野菜と果物の分類に
スイカは野菜か果物か

はっきりとした定義はありません。

曖昧な立ち位置にあるそうです。
だから
「スイカは野菜でも果物でもある」と言われたり
「果実的野菜」と言われたり・・・

スーパーマーケットでは果物売場に並んでいます。
更に英語では「ウォーターメロン」と呼ばれ
食後のスイーツとして取り扱われる事が多いです。

なので、流通サイドの視点で見ると

スイカは果物です。

 

 

一方で、生産分野の仕分けの定義によると

「野菜とは田畑で作られる草本類の事」

加工を前提としていない事

なので

生産者サイドの視点で見ると、

やっぱり

スイカは野菜です。

 

立ち位置を変えて物事を視ると
なんかシックリ来ますね
そもそもスイカはウリ科だし。

 

という訳で・・・

 

明日は8月最終日

【野菜の日】

 スイカは野菜派の皆様

童心に帰って

スイカに食らいついてみては

いかがでしょうか??

 

明日もご来店をお待ちしております。

 

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